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Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica: Jornadas sobre el observatorio social, económico y jurídico alimentario (OSEJA), celebradas en Jerez de la Frontera (Cádiz), 25 de junio de 2010
Libro
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Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz 2011
ISBN: 9788498286397
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"El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del..."
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