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Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación. La perspectiva ecológica: Jornadas sobre el observatorio social, económico y jurídico alimentario (OSEJA), celebradas en Jerez de la Frontera (Cádiz), 25 de junio de 2010
Libro
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Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz 2011
ISBN: 9788498286397
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"El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del..."
Materias: “...Ciencias Naturales...”
Maestros de la sal
por Pérez Hurtado de Mendoza, Alejandro
Libro
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Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz 2015
ISBN: 9788498284966
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"Este libro es un homenaje a las salinas y salineros gaditanos, al paisaje identitario de la bahía de Cádiz y su medio ambiente, a su patrimonio etnográfico e histórico y, en definitiva, a un..."
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